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SENEGAL ![]() |
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科 名 : | ウルシ科 Anacardiaceae | |||
属 名 : | マンゴー属 Mangifera Linn.(1747) | |||
英 名 : | mango | |||
原産地 : | インド北部からマレーシアにかけて | |||
用 途 : | 果実を食用として栽培される。 生食用のほかに、ジュース・ドライフルーツ・缶詰に加工される。また熟す前の果実は野菜として利用される。 インドでは独特の調味料、マンゴーチャツネに使われる。 |
マンゴーが「ウルシ科」と聞くと、おいしい果物なのに・・・と違和感があるが、ウルシ科は熱帯を中心に
70属 600種があり、カシューナッツやピスタチオも含まれている。 |
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樹 形 | 花と 葉の形 | |
![]() ダカールの国立保健衛生社会開発学校正門横。マンゴーの木としては、まだまだ小さいものである。 |
![]() 葉は対生で、細長い。 写真は 10月。 |
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若い葉は赤茶色 | ぶら下がる実 | |
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![]() 写真は1月。 |
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内果皮 | ||
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名前の由来 Mangifera indica | ||
Mangifera マンゴー属 : |
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種小名 indica : 「インドの」という意味。 | ||
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参考文献 : Index Kewensis Ver.2.0/Oxford University Press、 園芸植物大事典/小学館、 植物学名辞典/牧野富太郎・清水藤太郎 |
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