ロゼール Hibiscus sabdariffa Linn. (1753)
		科　名 ：	アオイ科 Malvaceae
		属　名 ：	フヨウ属　Hibiscus L., nom. cons.(1737)
		原産地 ：	アフリカ
		英　名 ：	Indian sorrel , roselle
		現地名 ：	ビサップ
		用　途 ：	現地では主にシロップ、そのほかジャムやゼリーの原料として利用されている。 アメリカではこれを発酵させて、ロゼール酒が作られ、ジャワでは香味料としてカレーに入れる。　（『園芸植物大事典』）
		撮影地 ：	SENEGAL

ダカール大学の隣にある、「保健衛生社会開発学校」の裏庭に生えていたもの。　アフリカ原産と考えられているが、現在では、熱帯地域で広く栽培されているそうだ。
樹　形	花（下）と萼が発達した状態
フヨウ属には樹木もあるがロゼールは一年草で、写真のものは高さ 50cmほどであった。 花を横から見ると、ガクの外側にさらに副萼（小苞片）があるのがわかる。
花が終わると、ガクが発達して多汁質になる。（右写真の上部） セネガルでは「ビサップ」は酸味のきいた、代表的な飲み物の一つである。　赤い萼(ガク)を乾燥させたものを一晩水につけておき、少し砂糖を加えて作る。 日本でも通販で買えるが、最近 スターバックスが「」の名で 粉末ドリンクを発売した。　砂糖が多くてビサップの味からは ほど遠い。
白花の ビサップ
	同じ場所に白花もあったが、こちらはジュースになるのかどうか？
ダカール　ケルメル市場で売られていた「乾燥 ビサップ」
名前の由来　ロゼール　Hibiscus sabdariffa
ロゼール　：
現在では、インターネットの通信販売で この「ハイビスカス・ティー」が購入できるが、さすがに「和名」はない。 「ロゼール」は英語名の一つであるが、roselle の語源はローズに関係するのだろうが、詳細は不明。 もう一つの英語名 sorrel は「スイバ」や「カタバミ」など、酸味のある植物全般に使われる単語である。
種小名　sabdariffa　：
意味は不明。
Hibiscus フヨウ属　、ハイビスカス属　：
Hibiscus は日本語では「ハイビスカス」であるが、ラテン語読みは「ヒビスクス」である。 由来は、エジプトの神 (Hibis) と ギリシア語の似る (isko) から「神に似た」という意味であるという。
フヨウ属　：　芙蓉属
アオイ科フヨウ属は、熱帯・亜熱帯・一部の温帯に約250種。 フヨウの由来は、漢名「木芙蓉」の音読みモクフヨウのモクが省略されたもの　とあるが、芙蓉の意味までは載っていない。 漢和辞典を引くと、芙蓉は 蓮(ハス) の異名　であった。 そう言われれば、縦に脈がはいったピンクの花びらは蓮の花びらに似ている。「木芙蓉」すなわち「蓮のような花が咲く木」というのも納得できる名前である。
フヨウの花	ハスの花
ハスについては、別項をご覧いただきたい。
参考文献 ： Index Kewensis Ver.2.0/Oxford University Press、 　　　　　　　 園芸植物大事典/小学館、 　　　　　　　 週間朝日百科/植物の世界・朝日新聞社、 　　　　　　　 植物学名辞典/牧野富太郎・清水藤太郎、 　　　　　　　 図説 花と樹の大事典/植物文化研究会 編
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